Дегустационные заметки

• Содержание алкоголя: 0.75л., 12%, белое, полусухое
• Сорта винограда: Рислинг 100%
• Цвет: Бледно-желтый с зеленоватым оттенком
• Аромат: Обильные тона минералов, свежих цитрусовых и тропических фруктов
• Вкус: Ноты маракуйи и крыжовника соединяются с тонами лайма, лимона и лемонграсса в гармоничную композицию, отличающуюся свежестью и чистотой
• Гастросочетания: Прекрасный аперитив. Хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, легкими салатами

Интересные факты

Том Ноттидж был племянником основателя винодельни — Тома Харди. Ноттидж отдал работе в компании более 66 лет, до самого выхода на пенсию. Его преданность делу была признана потомками, и один из главных виноградников хозяйства переименовали в Nottage Hill. Так же назвали и линейку вин, каждая бутылка из которой является динамичным, насыщенным и богатым выражением классических австралийских сортов винограда. Все вина коллекции «Ноттидж Хилл» демонстрируют редкую концентрацию фруктовых вкусов и мягкую гладкую текстуру.

«Nottage Hill» Riesling производится из винограда, выращенного в прохладных условиях, которые царят на виноградниках зоны Padthaway. Вино обладает деликатным ароматом и освежающим вкусом благодаря естественному брожению при низких температурах и выдержке в стальных емкостях. За время своего существования белое вино «Ноттидж Хилл» Рислинг стало обладателем 72 наград.