Дегустационные заметки

• Содержание алкоголя: 0,75л., 13.5%, белое, сухое
• Сорта винограда: Шардоне 100%
• Цвет: Светло золотистый
• Аромат: В насыщенном аромате вина ноты грейпфрута, цитрусовых и цедры гармонично переплетаются между собой
• Вкус: Вкус вина сбалансированный, свежий, бодрящий, наполненный нотами цитрусовых фруктов и приятной кислинкой. В продолжительном послевкусии отчетливо слышны сливочные нотки.
• Гастросочетания: Вино прекрасно дополнит вкус салатов, легких закусок, сыров, десертов

Интересные факты

Белое сухое вино «Bursting Barrel» Chardonnay создается из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках в регионе Риверленд. Оно производится традиционным методом, включающим ферментацию сусла при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вино прекрасно дополнит вкус салатов, легких закусок, сыров и десертов.

О производителе

Компания Growers Wine Group является бизнес-консорциумом, который объединяет в себе четырех местных производителей из Риверлэнда. Эта местность считается одним из ключевых винодельческих регионов в Южной Австралии.

Производители, входящие в группу Growers Wine Group, держат под контролем каждый шаг производственного процесса — от сбора урожая до бутилирования. В том числе, они проводят винтажный анализ винограда, предоставляют лабораторные услуги, организовывают внутренние и международные продажи вина.

В список обязанностей компании также входит специализированная обработка винограда для изготовления вина, постоянное обновление производственной базы, организация поставок для внутренних и международных клиентов, создание базы крупнейших производителей Южной Австралии, содержание специализированной команды, отвечающей за экспорт, и глобальное управление прямыми погрузками вина.